Lo que se hacía con un tallo, un tronco o un cuerno

Un diccionario hecho en el pueblo

En Masegosa, en la parte conquense del Alto Tajo, Joaquín Rihuete Caballero fue publicando por entregas en la revista Mansiegona un Vocabulario típico de Masegosa y comarca. Es una lista de palabras con su significado, alguna frase de uso y anécdotas de forasteros que no entendían nada.

La mejor es la de un señor que llegó al pueblo preguntando por la Cueva de los Griegos. Un vecino se lo explicó muy amablemente: que siguiera la carretera del nacimiento del Cuervo hasta los gamellones, que subiera la cingle y buscara la hoya, que allí estaba. ¿Me ha entendido? Sí, contestó el hombre, pero ahora dígame qué son los gamellones, la cingle y la hoya.

Leídas juntas, esas palabras dibujan de qué estaba hecha la vida en la sierra.

Centeno: pan y cestos

El centeno se sembraba para comer, pero de su paja salían cosas. El escriño era un cesto con dos asas, de caña de centeno y cuerdas. Con la encañaura, un haz de mies de centeno, se hacían los vencejos, las ataduras de las gavillas en la siega. El trigo iba al molino en costales, y lo que quedaba después de cribar era la granza. El pan duro era el corrusco, y el harinao, un bollo relleno de harina y uvas cocido al horno. Lo cocía la hornera, la mujer que llevaba el horno del pueblo.

Troncos: agua, abejas y asientos

Un tronco ahuecado era el gamellón, abrevadero o comedero del ganado; en la carretera del nacimiento del Cuervo hay un paraje que se llama así, los Gamellones. Para las colmenas había una herramienta propia, el escodrijo, una gubia gigante con la que se vaciaba la madera para hacer los vasos donde vivían las abejas. Los pastores se sentaban en un escañeto, un taburete de tres patas hecho con la cobolla, la copa de un pino.

El pinar: del monte al techo

Masegosa vive entre pinares, y el vocabulario del monte es largo. La corta era la subasta de la madera. Al talar, a veces un pino se quedaba engallinado, de pie y apoyado en otro. Espicazar era tirar los troncos por un cortado de roca, y esgalgar, echar piedras gordas ladera abajo. Para medir el grueso de los pinos se usaba la forcípula. La gamucha era una ramita de pino, y los cucos, las bayas del enebro.

Nada del pino se tiraba. La corteza, la corcha o toza, se quemaba en la estufa y servía de relleno en los techos de yeso. Rihuete cuenta que unos forasteros estaban calentándose en una casa donde iban a dormir cuando el dueño les dijo que les iba a traer unas corchas para que no pasaran frío por la noche. Ellos le contestaron que no hacía falta, que dormían sin colchas.

Un cuerno para la sal

La colodra era un cuerno de vaca ahuecado en el que el gañán, el mozo de labranza, llevaba la sal o el aceite al campo. La misma palabra tenía en la Serranía otro sentido: los golpes que el sacristán daba a los novios al ponerles la estola, el yugo nupcial, en la boda. Según Rihuete, la costumbre duró en Masegosa hasta 1950.

La casa y la chimenea

Dentro de casa, el caldero colgaba de los llares, la cadena de la chimenea, y la parte baja de la chimenea, el fraile, se enjalbegaba con cal. Los embutidos se secaban en la lata, un palo largo colgado en horizontal. El suelo del portal se lodaba: se extendía una capa de tierra arcillosa blanda que se dejaba secar. La tapadera del puchero era la cobertera; la tacita pequeña, la jícara. Los racimos se colgaban para el invierno en garranchos, los tallos secos del lampazo. Lo que cabía en el mandil recogido era un halda.

El campo y el ganado

En las fincas que se encharcaban se hacía un encaño, un drenaje de piedras. El gasón era el terrón que levantaba el arado con la hierba, y de ahí engasonao, que en sentido figurado quería decir borracho, como el arado atascado. Del yugo salían las costillas que formaban la collera, y la lavija sujetaba el timón al yugo. Las caballerías de los vecinos se juntaban en la dula y se cuidaban por turno. El gamón, una planta de raíz gruesa, se recogía para los cerdos, igual que en Checa. Y el cerdito que nacía el último y se quedaba canijo por mamar de la última teta era el guarín.

Los niños jugaban con gachupes, barro de tierra y agua, y buscaban gallinicas, que es como en Masegosa se llama a los fósiles. Otros juegos hechos con lo que había cerca están en Una baraja vieja, una rama de saúco; las plantas de uso diario, en Plantas de cada día, y las colmenas y la leña, en el monte que alimentaba.